Desenvolvida
na Universidade da Califórnia, na década de 30, a técnica de hidroponia é usada
para designar o cultivo de plantas imersas em soluções nutritivas, sem o uso de
terra.
Foi
durante a Segunda Guerra Mundial que a recebeu um grande impulso e
passou a ser adotada como uma excelente opção de . Esse
trabalho é feito basicamente em três etapas: A primeira é a produção de mudas;
a segunda, o transplante das mudas para os canais de cultivo construídos sobre
bancadas, mesas ou cavaletes e a terceira etapa é a colheita.
Para
proteger as plantas cultivadas contra
geadas e ataque de pragas agrícolas, utiliza-se uma cobertura de plástico que
forma uma espécie de estufa.
Atualmente
o cultivo hidropônico é amplamente utilizado em diversos países e os
investimentos maiores estão nas instalações comerciais, na mão de obra especializada e no consumo de
energia elétrica nos sistemas automáticos.
VANTAGENS DO CULTIVO DE
-Dispensa
o uso de fungicidas e inseticidas, portanto, o alimento produzido é de boa
qualidade.
-Considerando
que as condições de cultivo são favoráveis ao desenvolvimento das plantas, a colheita
é feita em menos tempo,ou seja,o ciclo do cultivo reduzido.
-Por
utilizar racionalmente os espaços, constitui uma ótima alternativa para terras
improdutivas ou para pequenas áreas disponíveis.
-Baixo
consumo de água, pois ela circula nos canais de cultivo e portanto, é
reutilizada.
-Gera
menos impacto ambiental em relação a agricultura convencional, pois não
acarreta desgaste na terra.
-Economia
no transporte de produtos, pois o cultivo de hidroponia geralmente está próximo
dos locais de consumo.
DESVANTAGENS
-Investimento
inicial maior
-Dependência
de energia elétrica
-Necessidade
de conhecimentos técnicos específicos.
PLANTAS CULTIVADAS POR HIDROPONIA
-
Brócolis
-
Feijão – vagem
-
Couve
- Salsa
-
Agrião
-
Repolho
-
Tomate
-
Pepino
-
Pimentão
-
Morango
- Plantas
ornamentais
-
Berinjela.
MAURÍCIO TOVAR
MATÉRIA DO JORNAL DIÁRIO DA MANHÃ
COLUNA TERRA SUSTENTÁVEL
http://www.dmdigital.com.br/ .
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